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快速A81彩票下载法之优良猪种的选择

2016-06-13 08:36:13来源:网络作者:浏览:次 分享:
选择优良猪种是养好猪的重要条件。优良品种的猪一般都具有生长快,饲料利用率较高,饲养成本低,经济效益大等优势。在同样的饲养管理条件下,因猪种不同而产生的经济效益差异甚大。

我国猪种资源丰富。原有的地方猪种多数属于脂肪型品种,从国外引入的猪种多数属于瘦肉型品种,通过杂交培育成的猪种多数属于肉脂型品种。

主要瘦肉型猪种

瘦肉型猪种的共同特点是屠体的瘦肉率高(57%以上)。用这些猪种作父本或母本进行经济杂交,都能提高商品猪瘦肉产量。

大约克夏猪(大白猪)

产地和特点:原产地英国,引入我国后,经多年培育驯化,已经有了较好的适应性。其主要优点是生长快,生后6月龄体重可达100千克左右;饲料利用率较高,增重速度快,在我国,每千克配合饲料消化能3. 2兆卡、粗蛋白质16%,自由采食的条件下,从断奶至90千克阶段,日增重为700克左右,每千克增重消耗配合饲料3千克左右。性成熟较晚,产仔较多,母猪每胎平均产仔9~11头。体格大,体型匀称,全身被毛白色,成年公猪体重250~300千克,成年母猪体重230~250千克。屠体瘦肉率60~65%。

杂交利用:用大约克夏猪作父本与太湖猪进行两品种杂交,一代杂种猪屠体瘦肉率约45%;与长X北(长白公猪配北京黑猪)杂种母猪进行三品种杂交,一代杂种猪屠体瘦肉率约58%,与长X约X金(长白猪X大约克夏X金华猪)杂种母猪进行四品种杂交,一代杂种猪屠体瘦肉率57%以上。

长白猪(兰德瑞斯猪)

产地和特点:原产于丹麦,它是用英国的大约克夏猪与丹麦当地土种白猪杂交改良而成的。按引入先后,长白猪可分为英瑞系和丹麦系。前者体质较粗壮,适应性较强,但屠体瘦肉率较低;后者体质清秀,屠体瘦肉率较高。长白猪的主要特点是全身被毛白色,头小清秀,颜面平直。耳向前平伸略下聋。体躯长,前窄后宽呈流线型。对词料要求较高,在良好饲养条件下,生长发育较快,6月龄体重可达90千克以上,日增重500~800克,每千克增重消耗配合词料3. 0~3. 5千克。成年公猪体重约350~400千克,成年母猪体重约220~300千克,屠体瘦肉率为53~63%。性成熟较晚,母猪产仔头数9~11头。

杂交利用:用长白猪作父本进行两品种或三品种杂交,一代杂种猪,在良好的饲养条件下,可得到较高的生长速度、较好的饲料利用率和较多的瘦肉。长白猪与嘉兴黑猪或东北民猪杂交,一代杂种猪肥育期日增重可达600克以上,屠体瘦肉率47~50% ;长白猪与北京黑猪杂交,一代杂种猪日增重可达600克以上,屠体瘦肉率50~55%;长白猪与金华猪杂交,一代杂种猪日增重530~550克,屠体瘦肉率50~52%。

杜洛克猪

产地和特点:原产于美国东北部,是美国目前分布最广的猪种之一。引入我国后,已遍布全国各地。其特点是:体质健壮,抗逆性强,饲养条件比其他瘦肉型猪要求低。生长速度快,饲料利用率高,在良好的饲养管理条件下,180日龄体重可达90千克。在每千克日粮含消化能3. 02兆卡,粗蛋白质15. 7%的条件下,在体重25~100千克阶段,平均日增重650克,每千克增重消耗配合饲料2. 99千克。该猪被毛棕红色,耳中等大小,略向前倾,性情温顺,成年公猪体重340~450千克,母猪300~390千克。屠体瘦肉率约61%。性成熟较晚,母猪平均产仔数为10. 9头。

杂交利用:在杂交利用中该猪一般作为父本,与地方猪种进行两品种杂交,一代杂种猪日增重可达500~600克,屠体瘦肉率50%左右;与培育猪进行两品种或三品种杂交,其杂种猪种增重可达600克以上,屠体瘦肉率56~62%。

汉普夏猪

产地和特点:原产于美国,是美国分布最广的肉用型品种之一。70年代引入我国。其主要特点是:生长发育较快,抗逆性较强,词料利用率较高,在良好的饲养条件下,180日龄体重可达90千克,日增重600~700克,每千克增重消耗配合词料3千克左右。该猪全身被毛黑色,只是在颈肩接合部有一白色带(包括肩和前肢,故称银带猪)。头中等大,嘴较长而直,耳直立;体躯较长,体上线呈弓形,体下线水平,全身呈半月形,体质强健,体形紧凑,性情温顺。成年公猪体重315~410千克,成年母猪体重250~340千克。屠体瘦肉率60%以上。性成熟较晚,每胎平均产仔数为8. 78头。

杂交利用:因汉普夏猪具有生长快、饲料报酬高,屠体品质好等优点,在杂交利用中一般作为父本。汉普夏公猪与本地母猪杂交的二品种杂交商品猪,适应性良好,生活力强,对疾病的抵抗力较强,屠体瘦肉率也较高。汉普夏公猪与长X本(长白公猪配本地母猪)杂种母猪杂交,其三品种杂交猪体重20~90千克阶段的饲养期只需110~116天,日增重600克以上,每千克增重消耗配合词料3. 5~3. 7千克,屠体瘦肉率50%以上。

湖北白猪

产地和特点:产于湖北武汉市及华中地区。是由大白猪、长白猪和本地通城猪、监利猪和四川荣昌猪培育而成的。主要特点是生长发育较快,能耐受长江中游地区夏季高温、冬季湿冷等气候条件。在良好的词养条件下,6月龄体重可达90千克。在每千克日粮含消化能3. 0~3. 1兆卡、粗蛋白质14~16%的营养水平下,体重20~90千克阶段,日增重600~650克,每千克增重消耗配合饲料3. 5千克以下。全身被毛白色,头稍轻直长,两耳前倾稍下垂,中躯较长,成年公猪体重250~300千克,母猪体重200~250千克。屠体瘦肉率58~62%,肉质好。繁殖性能优良,性成熟较早,经产母猪产仔数12头以上。

杂交利用:用杜洛克猪、汉普夏猪、大约克夏猪和长白猪作父本,分别与湖北白猪母猪进行杂交,其一代杂种猪体重20~30千克阶段,日增重分别为611克、605克、596克和546克,每千克增重消耗配合伺料分别为3. 41千克、3. 45千克、3. 48千克和3.42千克,屠体瘦肉率分别为64%、63%、62%和61%。杂交效果以杜X湖一代杂种最好。

三江白猪

产地和特点:产于东北三江平原,是由长白猪和东北民猪培育而成的。主要特点是生长快、省料,按其饲养标准饲养,6月龄肥育猪体重可达90千克,每千克增重消耗配合饲料3. 5千克。在农场条件下饲养,190日龄体重可达85千克。屠体瘦肉率58%。全身被毛白色,头轻嘴直,耳下垂。成年公猪体重250~300千克,母猪体重200~250千克。繁殖性能好,性成熟较早,初产母猪产仔数9~10头,经产母猪产仔数11~13头。

杂交利用:用杜洛克猪作父本与三江白猪杂交,其一代杂种猪日增重650克,每千克增重消耗配合饲料3. 28千克。屠体瘦肉率62%左右。三江猪与哈白、苏白和大约克夏等猪的正、反杂交,在日增重方面均呈现杂种优势。

浙江中白猪

产地和特点:产于浙江省,主要是由长白猪、约克夏猪和金华猪培育而成。主要特点是体质健壮,杂交利用效果显著,对高温、高湿气候条件有较好的适应能力。190日龄体重达90千克,生长肥育期平均日增重520~600克,每千克增重耗消化能11. 3兆卡左右。全身被白毛,头颈较轻,耳中等大、前倾或稍下垂。体型中等。屠体瘦肉率57%。繁殖力较高,初产母猪平均产仔9头,经产母猪平均产仔12头。

杂交利用:用杜洛克猪作父本,浙江中白猪作母本进行杂交,其一代杂种猪I75日龄体重达90千克,体重20~90千克阶段,平均日增重700克,每千克增重消耗配合词料3. 3千克以下。屠体瘦肉率约61. 5%。

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