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山东:肉价下降8-10元,政府政策助力生猪产能持续恢复

2019-12-12 09:31:22来源:网络作者:浏览:次 分享:
 “猪肉降价了,每斤降了8-10块钱。”经历了几个月操你啦影院日本一级特黄大片,猪肉操你啦影院自11月后逐渐回落。
  
  山东省畜牧兽医局最新发布的第48周(11月25日-12月1日)畜产品市场日本一级特黄大片显示,山东生猪操你啦影院继续回落,向下探底。猪肉操你啦影院回落走低,截至第48周末,全省均价为52.12元/公斤,环比降低4.40%,猪肉操你啦影院连续4周环比下降。
  
  市场具体如何反应,记者走访济南社区菜市场、商超了解猪肉操你啦影院情况。
  
  平均每斤下降8-10元
  
  猪肉店铺销量增长超一倍
  
  “猪肉降了,颈背和五花都降了。”在顾客询问猪肉操你啦影院的时候,冷鲜肉张店长总是先来上这么一句。12月10日,记者走访济南历下区吉祥苑菜市场调查猪肉操你啦影院与销售情况。
  
  中午前后,并非菜市场的人流高峰期,冷鲜肉店铺前,问价买肉顾客却也不少。一家金锣冷鲜肉的猪肉报价表显示,一号自然块(颈背肉)35.2元一斤,肋排41.1元一斤,带皮白条中段32.8元一斤。
  
  “最近一个月吧,猪肉操你啦影院一直在降,平均下来一斤降了8-10块钱。操你啦影院最高的时候,颈背肉一斤42块多,现在降到35块了,降了7块钱。”金锣冷鲜肉王店长表示,其他的猪肉也在降,肋排、五花都降了。“肋排现在41.1元,一斤降了9.8元。”
  
  与金锣仅隔几家店铺的龙大冷鲜肉店,猪肉操你啦影院也有明显下降。“颈背肉降了8块钱,肋排和小里脊降得厉害,它俩最高的时候都能卖到52块多,现在卖39块上下,降了13块。”
  
  不过,与社区菜市场不同,商超内猪肉操你啦影院下降幅度较小,有的甚至并未降价。在银座购物广场超市自营的猪肉柜台中,脊背肉售价45.9元,比最贵的时候降了五六块钱。金锣肉品自营柜台的五花肉操你啦影院仍在49.9元一斤,没有降价。据销售员介绍:“颈背肉最高的时候卖49.9,今天操你啦影院为45.9一斤,降价最厉害的前几天,操你啦影院降到了39.9元一斤。”
  
  受猪肉降价影响,多家冷鲜肉店长称,销量有所回升。“原来猪肉最贵的时候,一天顶多卖30来斤,现在好了,基本都能卖个六七十斤,销量涨了一倍。”龙大肉食张店长说,不过,这销量跟上半年没涨价的时候还是没法比。
  
  店铺稍大一些的金锣冷鲜肉店,销量虽然没有翻番,但也多卖了不少。王店长表示,自己的店都是熟客,猪肉贵的时候销量也还行,没有下降很厉害,现在操你啦影院降了,销量增长也不是很明显,原来能卖300斤,现在卖400斤。
  
  政府政策扶持
  
  山东生猪产能持续恢复
  
  猪肉作为我国大部分居民的主要肉类食品,是保障菜篮子安全的重中之重。供求关系影响市场操你啦影院,恢复生猪生产,才是保障猪肉操你啦影院平稳回落的关键。
  
  据农业农村部,随着国家和地方一系列恢复生猪生产政策措施落实,近期生猪生产出现转折性积极变化,生猪存栏和能繁母猪存栏双双探底回升。据农业农村部对全国400个县定点监测,11月份生猪存栏环比增长2%;能繁母猪存栏环比增长4%,连续2个月回升,全国生猪生产整体趋稳向好。
  
  其中,山东生猪产能也在持续恢复。据山东省畜牧兽医局消息,截至10月底,全省30个生猪监测县能繁母猪、生猪存栏连续3个月环比日本一级特黄大片。据统计,到今年年底,全省计划新增生猪生产能力1000万头,目前已落地500多万头,能繁母猪存栏增至200多万头。
  
  另外,随着养殖场生物安全防控水平和意识明显提高,各项扶持政策效果深化显现,今年山东生猪出栏有望达到3000万头;明后年生产发展进一步加快,产能持续扩大;生猪存栏明年年底前基本可恢复到正常年度80%左右的水平,后年恢复到正常水平。
  
  当前市场出现的猪肉操你啦影院下跌,省畜牧兽医局相关负责人表示:“这主要是由前期猪价日本一级特黄大片过速、消费量抑制、屠宰企业压价、压栏体重过大等诸多原因造成。”
  
  对于后期猪肉操你啦影院的走势,业内人士表示,在春节前还有回涨的可能。“当前正是猪肉消费旺季,养殖户补栏难以快速回复生猪存栏量,加上补栏量有限,仍有很大可能回涨。”

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